A Propos de nous
Corentin - Février 2026
Nous avons contacté "La Chariotte" pour l'anniversaire de notre fille et nous n'avons pas été déçu ! Que ce soit de la prise de contact au règlement finale post événement, nous avons été plus que satisfait !
Professionnel et à l'écoute, les repas était excellent, pour preuve, toutes les assiettes étaient vides !
Anne - Décembre 2025
J'ai fait appel à la Chariotte ce 28 décembre 25 pour fêter mes 60 ans, tout était parfait : amabilité, disponibilité, service bien géré. tout était très bon avec des produits de qualités et en quantités. mes invités ont trouvé l'idée originale et ont approuvé.
Un grand Merci à vous. je recommande sans hésitation.
Clémentine - Octobre 2025
Franchement vous êtes extra!
J’ai fait appel auprès de la Chariotte Food truck pour réaliser le vin d’honneur et le repas de mon mariage
L’ensemble de mes convives ce sont régalés. Les adultes avec une bonne carbonnade flamande. La viande étaient tellement tendre, à couper à la fourchette et les enfants par de délicieux hamburgers et deux hamburgers végétariens pour des adultes également délicieux . Et ne parlons pas du buffets vin d’honneur tout était parfait !
Encore merci pour tout!
À très vite j’espère
Et vous qui souhaitez faire appel à cette équipe allez y les yeux fermés !!!!!!
À PROPOS DE NOUS
Certaines histoires commencent dans une école de cuisine. La nôtre commence bien plus tôt.
Dès l'âge de 5 ans je savais que je voulais devenir cuisinier. Très vite, elle est devenue une évidence, une passion, puis un métier. Depuis, j'ai eu la chance d'exercer dans des restaurants en France comme en Australie, de découvrir des univers très différents, de la cuisine traditionnelle dans les estaminets, en passant par la cuisine espagnole, scandinave ... Chaque rencontre, chaque voyage et chaque cuisine ont enrichi notre façon de cuisiner.
Mais il y a une chose qui n'a jamais changé : nos racines.
Pur produit flamand, c'est ici que j'ai découvert les saveurs qui m'accompagnent encore aujourd'hui : les plats généreux, les bons produits, les fromages de caractère, la convivialité d'une table où l'on prend le temps de partager.
C'est cette identité qui a donné naissance à La Chariotte.
Une guinguette itinérante où l'on retrouve l'esprit des Flandres, sans jamais s'interdire de voyager. Car si notre région est notre point de départ, la gourmandise, elle, n'a pas de limites.
À La Chariotte, nous cuisinons les Flandres avec gourmandise et sans frontières. Les recettes de notre région côtoient les grands classiques qui nous inspirent, toujours préparés maison avec des produits soigneusement sélectionnés.
Chaque plat est pensé avec la même exigence : une cuisine sincère, généreuse et accessible. Nous privilégions les produits de qualité, les producteurs locaux lorsque cela est possible, les sauces signatures, les pickles maison et des recettes qui racontent autant notre terroir que notre envie de découverte.
La Chariotte est le reflet de notre parcours : un cuisinier des Flandres, passionné de voyages, qui aime partager une cuisine authentique, gourmande et conviviale.
Bienvenue dans notre guinguette itinérante. Prenez place, il ne vous reste plus qu'à choisir votre prochaine escale gourmande.